スノーピーク スモークマイスター モクーモsnow peak

Snow peakのスモークマイスター モクーモです。
サイズ
φ220×470（h）mm
重量
5kg
セット内容
本体、内筒、スタンドフレーム、ネット×6、汁受皿、収納ケース
本格的な燻製が手軽に楽しめるスモーカーです。
用途に合わせてスモークチップ、スモークウッドの燻煙材どちらも使用できるので、様々な燻製料理が楽しめます。
またスモークウッドを使用できるにも関わらず、外筒の側部には穴が開いていません。
2重構造を採用し、空気の吸気、排気を本体上部で行い、側部から煙が漏れることなく煙の排出量をコントロールできます。
網は自立する構造なので、乾燥専用の網が不必要になり、食材を1つ1つ移すことなく、燻製した食材を食卓にそのままサーブすることができます。
燻製の基本となる【乾燥、燻製、再乾燥】に至る工程をこれ一つで完結できます。
【2019年グッドデザイン賞受賞】
※本製品は屋外専用です。屋内で使用すると換気扇を通り、屋外に煙が排出されます。
ご不明点ございましたらお気軽にお問い合わせください。
よろしくお願いいたします。
調理器具の種類···スモーカー・燻製器